INGREDIENTI:
500 GR DI GNOCCHETTI TIPO CICCHE
2 CUCCHIAI DI PESTO GENOVESE
200 ML DI PANNA DA CUCINA
300 GR DI GORGONZOLA DOLCE
PECORINO GRATTUGGIATO QB
SVOLGIMENTO:
IN U PENTOLINO SCIOGLIERE LA GORGONZOLA CON LA PANNA A FUOCO BASSO, APPENA SCIOLTA VERSARVI IL PESTO E GLI GNOCCHETTI COTTI, CONDIRLI CON LA SALSA E PER FINIRE UNA BELLA MANCIATA DI PECORINO E BUON APPETITO!
Sono reduce da 2 week-end di fila fuori casa e sono leggermente distrutta, anche se contentissima. Dal 27 al 29 ottobre infatti sono stata al Salone del Gusto d... Leggere il seguito
Autore: Roberto Gracci | Categoria: Secondi di pesce, Secondi Piatti, Ultimi Post Tag: Nasello, piselli, ricotta, seppie Tempo Preparazione:20 minuti Tempo... Leggere il seguito
Si lo so… siamo a novembre… che ci faccio ancora con le melanzane in cucina…??? Ma quando si ha a disposizione una buonissima ricotta di pecora stagionata, la... Leggere il seguito
Qualche giorno fa ho partecipato, insieme ad altri blogger, allo show cooking "metti le mani in pasta…con DS-gluten free" dove abbiamo imparato a cucinare glute... Leggere il seguito
La fragranza di basilico fresco è irresistibile, appena entro nella hall del The Hub Hotel mi solletica l’olfatto e basta chiudere gli occhi per immaginare il... Leggere il seguito
Tra 100, 200 anni qualche aspirante e curioso cuoco dilettante oppure no, aprirà un ricettario che non so se sarà di carta o in chissà che forma e si metterà... Leggere il seguito
Girelle simil motta
Torta bicolore al rum
Cornettone rustico ripieno
Eliche al sugo di ricotta fresca
yellowflate
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Patiba
shopper2000
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake
