Halloween 2014 ….. monster hamubrger….

Entriamo  nella nostra tenebrosa cucina e cominciamo a far cuocere qualcosa nel nostro terrificante calderone …..

Tante saranno le ricette che vi proporrò, alcune vi verrano ricordate, altre saranno delle spaventose new entry, poi però mie care dispettose streghette e miei malefici stregoni, starà a voi decidere cosa offrire ai vostri poveri commensali per la cena più terrificante dell’anno …..

Iniziamo con una ricetta adatta ad adulti e bambini, qualcosa di spaventosamente invitante dove nessuno potrà rinunciarvi, un classico che con un pizzico di malefica fantasia può trasformarsi in qualcosa di spaventosamente dispettoso …..

Allora, fate ben attenzione, non dimenticate nessun ingrediente, perchè basta una piccola dimenticanza, una banale disrazione, ed il malefico incantesimo vi si ritorcerà contro ….. hihiihihihi …..

Monster Hamburger ……

I terrificanti ingredienti  ingredienti …….

- 1 cipolla media

- 1 spicchio d’aglio tritato

- 400 gr di carne macinata

- 1 uovo

- 2 cucchiai di pangrattato

- una manciata di pepe bianco

- un pizzico di cumino

- un pizzico curcuma

- sale

- un pizzico di paprika dolce

- 2 cucchiai d’olio

- panini per hamburger

- salsa barbecue

- 2 sottilette

La disgustosa preparazione ……..

Accendere il forno a 200°, e tagliare la cipolla a piccoli dadini.

In una ciotola mettere la carne macinata, l’uovo, il pangrattato, la cipolla tagliata, il sale, il pepe e la paprika dolce.

Amalgamare bene il tutto e lasciarlo riposare per una mezz’oretta in frigo.

Trascorso il tempo, prendere l’impasto di carne, e formare gli hamburger.

Una volta formati tutti gli hamburger, fate riscaldare un po d’olio in una padella e friggere per 4/5 minuti ogni lato gli hamburger.

Mentre gli hamburger cuociono, prendiamo i panini e li facciamo tostare in forno per 5 minuti.

Trascorsi  i cinque minuti, togliere dal forno i panini per hamburger e aprirli.

Spalmare nel fondo della fetta di pane la maionese, mettere alcune fettine di pomodoro, adagiare sopra queste gli hamburger di carne e cospargerli con la salsa barbecue come se fossero schizzi di sangue, ed aggiungere  le sottilette tagliate come fossero dei denti di vampiro.

A questo punto possiamo passare alla creazione dei terrificanti vampiretti

Infine prendere le sottilete , tagliate  a rondelle  e mettiamole  nella parte superiore del panino con sopra le fettine rimanenti di olive nere  per creare i suoi terribili occhi.

Ora non ci resta che impiattare i nostri panini adagiandoli su un terrificante letto  di verdure, e mi raccomando mangiateli prima che loro mangino voi …….hiihihhihihi!!!!!

Ci vediamo presto con un altra spaventosissima ricetta da aggiungere nel nostro mostruoso menu!!!!

Kiss Kiss

Fashioniamoci