vado un pò OT, ma per lo champagne una distrazione me la concedo considerando che, comunque, anche questa è scienza . . .
Vagabondando su Facebook incappo nel post di Delphine, esperta di champagne e vini francesi: per chi avesse dubbi consiglio di studiare, approfonditamente, l’articolo segnalato 
Monitoring Gaseous CO2 and Ethanol above Champagne Glasses: Flute versus Coupe, and the Role of Temperature
articolo pubblicato su www.plosone.org
Evento “E…state senza glutine” – Gluten Free Travel Living Immagine presa da Internet. Nella piazza d’armi del Mastio dove è ubicato il castello di Milazzo... Leggere il seguito
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