Magazine Cucina

Il Chocolate Day di Villa Egea

Da Anna Maria Simonini @AMSimo

L’associazione culturale Hobbisti Millemani di Torre del Greco ha organizzato, per la prossima domenica del 1° Aprile, l’edizione campana di quella che nelle intenzioni sarà una serie di eventi – i Chocolate Day – dedicati al cioccolato tradizionale.
Stavolta l’appuntamento è presso la Villa Egea di Massa di Somma (NA): dalle 10 alle 22 vi si troveranno diversi maestri del cioccolato che esibiranno le loro creazioni. Parallelamente, alcuni pittori si cimenteranno nel live painting, sempre a base di cioccolato.

L’idea dei Chocolate Day, spiega l’associazione, nasce dall’esigenza di avviare scambi di esperienze, processi per la tracciabilità del prodotto e attività per la promozione ai fini turistici dei territori a vocazione cioccolatiera. L’obiettivo è realizzare una sorta di itinerario italiano del cioccolato che colleghi i distretti produttivi della Penisola e valorizzi in questo modo le produzioni artigianali locali.


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