L’insalata di pollo insolita

L’insalata di pollo insolita

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Un piatto veloce e un modo diverso di fare l’insalata con il pollo.

Vediamo come.

L’insalata è cotta. Ma come prima cosa facciamo a cubetti il pollo. Lo mariniamo con limone e spezie (paprika, cumino, pepe, peperoncino) e poi lo saltiamo in padella con poco olio, finchè non è ben dorato. A questo punto aggiungiamo le foglie di insalata e fiinamo la cottura per pochi minuti. E il gioco è fatto.
Per completare i pomodori sono stati pelati, e fatti asciugare in padella con la cipolla e poco olio.

Another way of cooking the chicken salad.

Let the chicken lay for a while with some lemon juice and some spices (paprika, cumin seeds, pepper, hot pepper). Cook in a pan with olive oil until well fried. Add the salad.

Aside tomatoes are pealed and dried up in a pan with olive oil.

Enjoy!