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La ricetta del tiramisù al limone

Da Helshot

 

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Cosa vi occorre: 300 grammi di savoiardi, 400 grammi di ricotta fresca di mucca o mascarpone, 180 grammi di zucchero, il succo di sei limoni, buccia di due limoni.

Come lo dovete preparare: mescolate bene la ricotta o il mascarpone con lo zucchero e la buccia grattugiata di un limone. Distendetene metà in una tegame largo. Sulla crema sovrapponete uno strato di savoiardi bagnati nel succo di limone. Aggiungete l’altra e mettete ancora uno strato di savoiardi, ricoprite della crema e infine terminate con la buccia grattugiata di limone. Riponete in frigorifero per due ore e servite freddo.

 

FONTE FOTO E RICETTA:http://www.pianetamamma.it/network/ricette-bambini/tiramisu-al-limone.html


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