Leggiadre Madonne et baldi Messeri, udite! Festa a tema in stile Medievale con menù

Se per Carnevale, o in altre occasioni, volete organizzare una festa a tema, ecco alcuni suggerimenti che spero possano esservi utili:

Abbigliamento e accessori.
Abbigliamento 1100-1200
Abbigliamento 1300-1400

• Idee per costumi medievali con accessori, cappelli e decorazioni
• Abiti medievali
• Accessori del Medioevo
• Tiare e corone, scudi e spade
• Carmina Burana – Carl Orff – (video)

• Abiti del Rinascimento (da fine del Medioevo (seconda metà del XIV sec) a inizio dell’età moderna XVI sec)

Trucco e parrucco

• Trucco Medievale
• Acconciature del Medioevo
• Carmina Burana – Carl Orff – (video)

• Trucco Rinascimentale
• Acconciature Rinascimentali

Ambientazione

• Splendida tavola imbandita
• Banchetto con giullari e giocolieri
• Arance aromatiche per decorare la tavola o profumare armadi e cassetti
• Carmina Burana – Carl Orff – (video)

Musica

• Carmina Burana – Carl Orff – (video): Zubin Mehta dirige per il Maggio Musicale Fiorentino l’opera di Carl Orff mentre nella evocativa abbazia rinascimentale di San Galgano illuminata da falò e torce vengono messe in scena azioni di teatro profano da artisti di strada: una evocazione immaginifica delle atmosfere medievali che accompagna la magistrale esecuzione musicale di Piazza della Signoria. (dramatic rendition)
• Medievale
• Rinascimentale

  

 Il Banchetto
Alimentazione medievale

• Mangiari di metà Quaresima detta anche della SÉGAVÈCIA
• Ricette per Quadragesima (Quaresima) – Maestro Martino
• Ricette medievali, magiche e afrodisiache
• Diavoli, Streghe, Magie

• Menù medievale

Ricette
Medioevo, Rinascimento

• Acquarosa”, bevanda afrodisiaca di Leonardo da Vinci
• Alici in scapece
• Biancomangiare
• Busecchina con castagne secche
• Caponata di melanzane
• Capretto arrosto in sapore – Maestro Martino da Como
• Castagnaccio
• Contenitore con il coperchio di uova e farina
• Cotolette di funghi
• Crescentine (Tigelle) con la Cunza
• Crostata di germogli di pungitopo
• Cignale in dolce-forte 
• Cuciarul, castagne secche
• Cupralba, antico Liquore di cime fiorite di cipresso argentato
• Fave e funghi – Maestro Martino
• Frittata con le ortiche
• Frittata di cavolfiore
• Frittelle salate di riso
• Frittelle di Tondone
• Funghi gratinati
• Jota, minestra di fagioli con crauti e patate
• Lampredotto (o trippa) in umido
• Lepre in dolce e forte
• Marmellata di fichi
• Marmellata di rose antiche
• Menestra de fior de sambuco – Maestro Martino
• Minestra agli occhi, le ricette di Caterina de’ Medici
• Minestra di lenticchie con cavolo nero e crostini
• Minestra di pane
• Minestra di pasta e ceci
• Minestra e Passato di castagne in grasso ed in magro
• Ova – Maestro Martino
• Panettone, ‘l pan del Toni”
• Paparo alla pomarancia (anatra all’arancia)
• Pappa al pomodoro
• Piada dei morti romagnola, Piê di murt
• Polenta con la zucca
• Polpette di broccolo romanesco
• Polpettone di zucca
• Riso carnaroli integrale alla zucca con porcini
• Risotto con cavolfiore
• Risotto con la zucca
• Rosticciana toscana
• Rustico che si crede una Torta delle rose
• «Savòr» di Romagna
• Scapece da taberna
• Tigelle  (Crescentine) modenesi
• Timballo di pasta
• Torta alla lavanda
• Torta paesana è una torta dolce di pane
• Torta sbriciolata
• Tortelli di Faenza con la «Sapa»
• Zucchine a scapece (Cucuzielle a la scapece)
• Zuppa ricca di cicerchie con castagne secche e cicoria
• Zuppa di cipolle, Carabaccia
• Zuppa di farro, patate e cimette di broccolo
• Zuppa di legumi e cereali in crosta

Le Nozze di Cana, dipinto da Paolo Veronese tra il 1562 e il 1563, esposto a Parigi nel museo del Louvre.

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