Maxelà Ristorante Carne Roma
Maxelà Ristorante Carne Roma
Maxelà,a Roma Borgo Vittorio,92-Tel.06/68804299.
Ci si siede a Tavola,in una Bottega Ristorante,ma prima si scegliela Carne,che sia Cruda,alla Griglia,Stufata,o Spadellata,ottima,davvero,una scelta difficile da fare!
Lo start,è con un Tagliere di Salumi selezionati,e con una Ciotola di Patate a sfoglia fritte,in attesa di una Entrecote,o di una Bistecca,o in alternativa un misto di Tartare di Carne cruda,servita in tre modi diversi,una Classica,e poi ancora una in stile Mediterranea,pomodorini,cipolla,capperi,e olive,ed una in stile Francese,con salsa worcester,tabasco,e uovo,sevite nei Barattolini,che si usavano per le confetture!
Tortelli in Salsa di Noci,e Lasagna al Pesto a crudo,per chi non rinuncia ai Primi!
A Pranzo,è prevista una formula fast,ma non rinunciate al finale goloso con il Latte dolce fritto,o il Tiramisu' della casa!
Piatto segnalato:Misto Tartare in vetro!
Cantina:Ottima,la Carta dei Vini!Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura:Domenica.
€ 38 Vini esclusi.
Tags:Pranzoecenaroma,Maxelà,Ristorante,Macelleria,Roma,San Pietro.
By Enogastronauta
www.maxela.it
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