Piadina romagnola con salsiccia e cipolle

Preparazione

Fare appassire le cipolle in padella con olio, sale e pepe. Cuocere le salsicce sulla piastra o ala griglia. Preparare la piadina, tagliarla a metà e farcirla con le cipolle e la salsiccia. Servire caldissima.
Accompagnare con vino rosso: Sangiovese, Montepulciano.

leggi anche

• Il crescione romagnolo
• La ricetta della piadina passo passo
  

Preparazione

Fare appassire le cipolle in padella con olio, sale e pepe. Cuocere le salsicce sulla piastra o ala griglia. Preparare la piadina, tagliarla a metà e farcirla con le cipolle e la salsiccia. Servire caldissima.
Accompagnare con vino rosso: Sangiovese, Montepulciano.

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