Pollo: Bruschetta Con Insalata Di Pollo

Calorie a persona: 577

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Fette Pane
• 200 G Pollo Lesso
• 1 Cuore Sedano
• 1 Carota
• 1 Limone (succo)
• 100 G Maionese
• 1 Macinata Pepe
• Olio D’oliva
• Sale

Preparazione:

• Tagliate a listarelle la carne e a fettine il cuore di sedano.
• Pulite le carote e tagliatele a fiammifero.
• Unite tutti gli ingredienti e conditeli con l’olio, il sale, il pepe e il succo di limone.
• Aggiungete la maionese e mescolate fino a che gli ingredienti risultino ben amalgamati.
• Mettete l’insalata di pollo sulle fette di pane bruscato.