Magazine Cucina

Ricetta veloce della frittata di prezzemolo

Da Rimmel

 salame di polpo,polpo,ricette, cucina pesce, molluschi

imgres.jpg

Ingredienti: Uova ( 2 uova per commensale)- Formaggio grattuggiato- 1 cucchiaio di farina- 50 ml. latte- Prezzemolo tritato- Velocita': 10 min.-

 


Preparazione: elementare Sgusciate le uova dividendo i tuorli dagli albumi.

Sbattete i tuorli con una forchetta, aggiungete del formaggio grattugiato, 1 cucchiaio di farina, circa 50 ml di latte, sale e pepe.

A parte montate gli albumi con una frusta elettrica e aggiungete un’abbondante dose di prezzemolo tritato (per velocizzare la ricetta potete usare anche il prezzemolo surgelato).

Unite i due composti delicatamente e cuocete in pentola antiaderente precedentemente imburrata.

Ricetta veloce della frittata di prezzemolo


Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

Dossier Paperblog

Magazines