Ricette di Natale: 6 primi per la cena della Vigilia

Il Natale si avvicina! Ecco perché ho voluto creare questo post che raccoglie le ricette di 6 primi piatti per la cena della Vigilia di Natale.

Fra queste ricette di Natale troverete di sicuro quella adatta a soddisfare i vostri gusti, perché si va dai primi vegani a quelli più chic e alternativi come il “sushi all’italiana” di pesce spada e salmone. Si tratta comunque di ricette facili e veloci da preparare e quindi perfette per le feste, quando abbiamo molto lavoro in cucina fra dolci da sfornare e menu da assemblare per tutta la famiglia.

Spero di esservi utile con questa raccolta in cui ho cercato di proporre dei piatti diversi da quelli che solitamente prepariamo per la cena della Vigilia di Natale, in modo da stupire i vostri ospiti con qualcosa di nuovo, ma fedele alla tradizione. Anche per vegani e vegetariani ho cercato di proporre dei piatti dal sapore invernale, facili e veloci da preparare, ma sopratutto gustosi! Perché durante le feste, qualunque sia la nostra dieta, il palato vuole la sua parte!

Ricette di Natale: 6 primi per la cena della Vigilia

Buon appetito e buone feste da Gnam si mangia! A presto per le raccolte di antipasti, secondi e dolci per il pranzo di Natale…

Calamarata con totani e pachini; semplice e veloce da preparare, conquisterà tutti!

Mezze maniche pesce spada e melanzane; il sapore deciso del pesce spada si sposa benissimo con la morbidezza delle melanzane e il profumo della scorza di limone.

Linguine tonno limone e zenzero; perfette per chi ha molti invitati, ma vuole fare bella figura proponendo una ricetta nuova e saporita, che si prepara in pochissimi minuti.

Vellutata di carote alla cannella; un piatto delicato che profuma di festa grazie al tocco della cannella. (RICETTA VEGAN)

Sushi cotto di pesce spada e salmone; una ricetta perfetta per chi è stufo del solito menu natalizio e vuole stupire gli ospiti con un piatto sfizioso.

Ricetta vegana: sedanini integrali zucca e limone; il sapore dolce della zucca e il profumo del limone per una cena vegan saporita e gustosa! (RICETTA VEGAN)

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Vi aspetto!