Ricordatevi di non mangiare lumache vive

La notizia è di qualche giorno fa, la riportava il New York Times. Un ragazzo australiano di 21 anni ha mangiato due lumache vive ed è stato ricoverato per oltre un mese in condizioni molto serie. Secondo ProMED, un sito che si propone di monitorare le malattie infettive emergenti, avrebbe preso un parassita che si trova di solito nei polmoni dei ratti e che le lumache avrebbero assorbito rovistando tra gli escrementi di quei roditori. Il parassita chiamato angiostrongylus cantonensis è in grado di provocare un rigonfiamento del cervello che può risultare fatale.

Sorprende, ma non troppo, che qualcuno abbia avuto l’idea di mangiare, non una, ma ben due lumache vive. Quel che è più divertente, a mio parere, è la conclusione del moderatore di ProMed Eskild Petersen: “Speriamo che questo episodio ci aiuti a ricordare di evitare di
mangiare lumache vive”.

Allora, facciamone tesoro.