Salsa al cioccolato

INGREDIENTI: 250 gr di cioccolato fondente, 200 gr di panna fresca.
PROCEDIMENTO: Versate la panna in una padella, e portate ad ebollizione,nel frattempo tritate al coltello il cioccolato,e quando la panna sarà bollente,unitelo,mescolate bene finchè il cioccolato si sarà sciolto completamente. Utile per accompagnare torte asciutte,muffins,e per salsare gelati e semifreddi.



20 Agosto 2011