Magazine Cucina
Ora che finalmente li stiamo realizzando è molto importante mettere tutto il tempo a disposizione nella costruzione di queste nostre idee ma per ricordare quelle serate mi piace prepararmi a casa il sabato sera questo aperitivo molto famoso sia in Lombardia che in Veneto. Io lo bevo senza ghiaccio perchè ho i denti molto sensibili,preferisco raffreddare il bicchiere in freezer...certo ieri non l'ho fatto perchè era stracolmo post-spesa :)Se non l'avete mai assggiato fatelo,è un buon pre dinner,light,colorato ed estivo.
INGREDIENTI
Aperol ben freddo - Prosecco ben freddo - spruzzo di selz o soda *ovviamente sostituito con un goccio di acqua frizzante fredda,io ho usato la brio rossa frizzantissima - mezza fettina d'arancia - ghiaccio *facoltativo
METODO 1Ho trovato online questo stupendo schemino,ringrazio chi lo ha disegnato perchè mostra perfettamente la proporzione degli ingredienti e come versarli nel bicchiere.Poi fettina di arancia e il gioco è fatto.Io uso questo metodo,molto più casalingo!
METODO 2 Questo è il metodo dei professionisti :)
Possono interessarti anche questi articoli :
-
Cinema giapponese al Palazzo delle Stelline di Milano.
Per i cineasti, e non solo, per chi ama la cucina giapponese in tutte le sue forme, il prossimo 3 e 4 luglio, presso il “Japan Salone” al Palazzo delle... Leggere il seguito
Da Primolio
CUCINA, SLOW FOOD -
Streeat Food Truck
Siccome bisogna tenersi sempre in movimento, il pomeriggio stesso, dopo il ritorno da Berlino, siamo passati – tappa obbligata- dalle Cascine per lo STREEAT FOO... Leggere il seguito
Da Melissa
CONSIGLI UTILI, CUCINA, LIFESTYLE -
Alla scoperta dei Colli Fiorentini
Gli artigiani del gusto toscano sono stati protagonisti con i propri prodotti “Antichi sapori dei Colli Fiorentini”, evento presentato al Bobino Club Peugeot... Leggere il seguito
Da Saporinews
CUCINA -
A Milano arriva l’astice accessibile a tutti: una piacevole serata da Lovster &...
Astice fresco a due passi dalla stazione centrale di Milano. Si proprio così, avete capito bene: astice fresco a due passi dalla stazione centrale di... Leggere il seguito
Da Emanuele Loiacono
CUCINA, VIAGGI -
uovo fritto con sorpresa al Parmigiano
Di fronte all’uovo ho sempre presente la frase che disse un’amica in un momento di confidenza e riflessione riguardo il suo matrimonio: “non saprò mai se... Leggere il seguito
Da Sallychef
CUCINA, RICETTE -
Cipolle novelle ripiene di erbe profumate
Adoro le cipolle. Crude e cotte. Adesso che ci sono quelle nuove, che in Veneto chiamiamo cipollotti, mi piace prepararle come contorno solo gratinate o anche... Leggere il seguito
Da Silva Avanzi Rigobello
CUCINA, RICETTE