Torta al cacao con cuore morbido alla nutella

Una torta che vi conquisterà per la sua delicatezza...Ingredientifarina   g 140farina di castagne g 20cacao g 40zucchero g 140uova 3burro g 80lievito 1/2 bustina
***nutella homemade per farcire

Facciamo sciogliere il burro a bagno maria. Nel frattempo montiamo le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Uniamo il burro fuso e continuiamo a sbattere.Mescoliamo la  farina , il cacao ,   la farina di castagne e il lievito. Uniamoli delicatamente al composto e mescoliamo fino ad ottenere un impasto omogeneo.

 Versiamo nello stampo che avremo ricoperto di carta forno bagnata e strizzata.Mettiamo a cucchiaiate la nutella (possiamo  usare quella fatta in casa, la ricetta è qui, altrimenti  quella comprata) sulla superficie lasciando i bordi liberi.Cuociamo in forno a 180° per 40 minuti.
Buon appetito!
I bambini sono felici perché non hanno un file nella loro mente chiamata “tutte le cose che potrebbero andare male”.(Marianne Williamson)