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Uova di Pasqua: l’ alternativa è bio, tecnologica, solidale

Da Andreainsardi @andreainsardi

Uova di Pasqua: l’ alternativa è bio, tecnologica, solidale

Uova di Pasqua artigianali che assicurano qualità degli ingredienti,  si possono reperire un po’ ovunque nella Capitale. Ma la vera novità di quest’ anno sta nella ricerca delle uova bio, e non solo.
Ecco allora che in questo caso possiamo suggerirvi le uova di Altromercato, realizzate con pasta di cacao della Repubblica Domenicana, zucchero di canna del Paraguay e burro di cacao con certificazione bio al 100%,  queste si trovano in quasi tutte le catene di supermercati al costo di 7.90 euro per l’uovo al latte da 200gr e 9.90 euro per quello da 270 gr.
In questo caso tutto l’uovo è un super regalo, perché le sorprese sono realizzate con materiali naturali certificati Ce e l’involucro è di seta colorata biologica lavorata a mano con scarti di produzione dalle artigiane di Mcc (Mennonite Central Committee) in Bangladesh.
Tra le Uova di Pasqua solidali ci sono anche quelle dell’Associazione SULLA STRADA, di cioccolato italiano finissimo, rivestito con i tessuti colorati del Guatemala e cure mediche, assistenza psicologica, materiali scolastici e cibo per i bambini a far da sorpresa.
Invece, per i più tecnologici, c’è anche l’Hi-Egg di cacao gran cru venezuelano al latte e fondente con custodia per iPhone come sorpresina, venduto (a 45 euro) da Castroni in via Ottaviano 55 e all’Enogastronomia Mastroianni di via Raffaele Conforti, non sarà molto low cost, ma sicuramente sarà molto apprezzato.

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Uova di Pasqua: l’ alternativa è bio, tecnologica, solidale

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