Marisella78
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Il Circolo Pickwick
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Un viaggio nella cultura britannica attraverso la lingua, la letteratura, l'arte, la musica e la cultura inglese
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A scuola con Poldo
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Idee e proposte concrete per lo sviluppo e l'apprendimento del bambino.
Anni d'insegnamento e di studi nel campo della didattica a disposizione di educatori, insegnanti, genitori e sopratutto dei Bambini.Idee e proposte concrete per lo sviluppo e l'apprendimento del bambino.
Anni d'insegnamento e di studi nel campo della didattica a disposizione di educatori, insegnanti, genitori e sopratutto dei Bambini. - Arte e Cucina....Le ricette di Marisa http://ricettemarisa.blogspot.it/
ULTIMI ARTICOLI (347)
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Cartellate
Arriva Natale ed è il momento di preparare i dolci della tradizione, perchè il Natale è la festa della famiglia e la nostra, seppur piccola si riunisce al... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Cookies cioccolatosi
La ricetta di questi cookies mi è stata mandata da una mia amica ed è di Martha Steward, molto famosa in America non solo per la cucina ma tutto ciò che riguard... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Pane di farro e kamut alle patate
INGREDIENTI:370gr di acqua150gr di pasta madre1 patata grande 200gr di farina 0 100gr di farina di kamut200gr di farina di farro 10gr di sale fino 1 cucchiaio d... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Pandoro sfogliato al farro e kamut a lievitazione naturale
Grazie alla mia amica, che per me è come una sorella, Serena, mi sono cimentata nella realizzazione del pandoro. Ah, lei è mooolto più brava di me.... ed è il... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Pane tutto buchi senza glutine con pasta madre
Devo ringraziare per questa ricetta Emanuela Ghinazzi e Olga Francesca Scalisi e il loro meraviglioso libro Ricettario per celiaci.Panetteria senza glutine,... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Torta leggera allo yogurt e frutti di bosco
Con l'impasto per questa torta di solito faccio dei buonissimi muffins ma oggi ho voluto farne uno grande... Avevo appena messo in frigo lo yogurt che preparo... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Cheesecake alla zucca
Avevo della zucca mantovana in frigo, ho pensato facciamo un bel dolce... cheesecake alla zucca. INGREDIENTI per una teglia di 24cm di diametro: 250gr di zucca... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Frittelline di baccala' alle olive
Frittelline di baccalà... io le ho personalizzate con capperi ed olive. Ottimo finger food per grandi e piccini. INGREDIENTI (per 4 persone) 170 gr di acqua... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Pane senza glutine con pasta madre
Il mio primo esperimento di pane senza glutine con pasta madre... sin'ora l'ho sempre fatto con il lievito ma dopo aver acquistato il libro "Ricettario per... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE -
Ciabattine integrali con pasta madre
Ciabattine integrali... la pasta madre presa direttamente dal frigo e non rinfrescata. Il risultato veramente soddisfacente!! INGREDIENTI : 170gr di pasta... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE -
Tecniche di lavorazione dei lievitati: autolisi
Per realizzare un prodotto lievitato è fondamentale saper impastare nel modo corretto, poiché, attraverso questo processo, l'impasto incamera aria all'interno... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE -
Pane integrale semplice con autolisi
INGREDIENTI: per il rinfresco della pasta madre: 60gr di pasta madre 60gr di farina 0 30gr di acqua tiepida per l'impasto: 350gr di farina Integrale 150gr di... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE -
Pane...di super riciclo
Questo pane è stato un esperimento fatto con la pasta madre in esubero (non la rinfrescavo da circa 4 giorni) e vari rimasugli di farine... devo dire che il... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE -
Focaccia di farro ripiena con pasta madre in esubero
Questa ricetta è nata da una voglia di focaccia ma poco tempo a disposizione... così mentre la preparavo ho potuto fare tante altre cose... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE -
Il bosco in sezione
In una bella giornata d'autunno usciamo con i bambini in giardino. Facciamo notare loro ciò che li circonda, le foglie che cadono, le trasformazioni del giardin... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2013 BAMBINI, DIARIO PERSONALE, SCUOLA, TALENTI -
Orecchiette
Le orecchiette sono un piatto tipico della tradizione pugliese e nella mia famiglia costituiscono il primo piatto del pranzo della domenica accompagnate da un... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE -
Pane di semola con pasta madre
Questo pane è un esperimento che ho voluto fare perchè mi avanzava della pasta madre già rinfrescata da circa due giorni... non speravo in un risultato del... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE -
E' autunno .... a granbosco
Il percorso di quest'anno sull'autunno è in stretta continuità con il progetto accoglienza, traendo da esso spunto per varie attività. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2013 BAMBINI, SCUOLA -
La passeggiata di re ludos
Raccogliamo i bambini nel cerchio magico e leggiamo loro la storia di re Ludos, che hanno imparato a conoscere durante il percorso accoglienza (se vogliamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2013 BAMBINI, SCUOLA -
Cavatelli
Oggi cavatelli... sono uno dei piatti della tradizione della mia regione, la Puglia, e della tradizione della nostra famiglia... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE