vino

   Oh misero, oh tapino,   che di mesciuto vino   non conoscesti per dieci anni il gaudio,   ma dovunque scorgessi un'acqua putre,   lí rivolgevi i passi!
"Filottete" di Sofocle
Credo  bastino questi versi per sottolineare la cultura millenaria del vino in Grecia!
Parlare di vino in questo blog è un bel ardire. Non ho una cultura vinicola, anche se riesco a distinguere e apprezzare un buon vino. Resto del parere che non si può saper tutto e fare tutto,meglio concentrarsi su quello che si sa fare.Nonostante ciò, metto il post perché mi fa piacere “presentare” qualche vino greco e perché ho avuto una graditissima quanto inaspettata richiesta.
Il vino greco ha avuto una grandissima evoluzione negli ultimi 2 decenni, tanto da essere sempre più apprezzato e richiesto sia all'interno che all'estero. E chiaramente non è casuale che è presente  in diverse nazioni in un continuo e costante crescendo di esportazioni, e vince numerosi premi internazionali.  Forse  non può ancora competere con i vini italiani o francesi dei massimi livelli, ma è questione di tempo!!!!
Io ci credo.
Con ciò, augurandomi che avvenga in tempi non tanto lontani (e qui mi riferisco alla situazione terribile che sta vivendo il  paese), posto limitatamente qualche vino che conosco e apprezzo e compro quando vado in Grecia. Qualche volta mi capita di trovare qualcuno di questi  alla taverna greca “Mykonos” a Milano.
Podere Papaioannou – Nemea/KorintoSyrah
rosso – vitigno syrah

Podere Chatzimichalis  . Grecia centraleOpous
rosso - vitigno refosco

Podere  Michalakis – CretaGold Cuvee
rosso – vitigno syrah, mandilarià
info e foto