"Un viaggio a tappe per ricostruire i percorsi del cibo: dalla produzione locale alla ristorazione". Questo è il focus della terza edizione di Radiobici, un format web di videogiornalismo, che fin dalla sua prima edizione si è concetrato sul tema della sostenibilità e che vedrà i giornalisti Maurizio Guagnetti e Gianluca Pellizzoni, attraversare l’Italia a bordo di un tandem multimediale trasformato quest’anno nella prima cucina a pedali.
Questo nuovo elemento della carovana è stato inaugurato oggi, giorno della partenza di Radiobici da Milano: Guagnetti e Pellizzoni hanno salutato la città preparando la colazione alla “Massa Marmocchi”, un’interessante iniziativa che sfida il traffico automobilistico, nata da alcuni genitori milanesi per riuscire ad accompagnare i propri figli In bici a scuola.
Anticipando il tema di Expo 2015, nei prossimi quattro mesi la bicinchiesta attraverserà l'Italia in 40 tappe, da Aosta a Pantelleria, toccando le principali città italiane e le aree agricole maggiormente apprezzate nel mondo per la loro ricchezza enogastronomica. Verrà così realizzato un video racconto di un modo sostenibile di viaggiare e di mangiare, pedalando con i migliori chef, ma anche con personalità di spicco dell’attualità, della politica, dello spettacolo, imprenditori, agricoltori e cittadini.
Tra le novità di questa edizione, l’apparato tecnologico del tandem di Radiobici, costruito da un’azienda di Cesena che si occupa di motori per bici a pedalata assistita. Per l’occasione è stato ideato un sistema in grado di muovere i 280 chili del tandem e alimentarne gli impianti di trasmissione, rendendolo energeticamente autonomo. Gianluca Pellizzoni, a tal proposito, ha dichiarato: "La scelta della pedalata assistita non è motivata soltanto dal peso del tandem: vogliamo far conoscere di più questa tecnologia che diminuisce lo sforzo fisico e permette anche a chi ha una limitata mobilità fisica, di utilizzare la bicicletta, un mezzo all'insegna della sostenibilità".
Guardando così la sostenibilità sotto una nuova luce, verranno preparati i più famosi piatti italiani nei luoghi più suggestivi della penisola, a partire dalla prima tappa in programma ad Aosta.
Le tappe e i servizi saranno pubblicati su Repubblica.it e sul sito della bicinchiesta il lunedì, un appuntamento settimanale che racconterà di tutti gli ospiti incontrati lungo la strada, e il giovedì, con l’intervista sulle due ruote. Inoltre, Radiobici sarà in onda lunedì, mercoledì e venerdì con un collegamento in diretta su Radio 105 all’interno del programma 105 Friends.
Orizzontenergia.it
Potrebbe anche interessarti…
News
News
News
- Mobilita' sostenibile - La hit parade delle idee piu' innovative
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake