2012 di ricette su Ravanellorosapallido - 2012 year in recipes

29 dicembre, 2012

Il mio viaggio nel 2012 attraverso cibo, luoghi, persone ed emozioni sta per concludersi per quest'anno, come per tutti noi.
e devo dire che è stato intenso e a tratti difficile.
Ho aspettato la fine del mondo inconsapevolmente e poi inspettatamente ho ricevuto ciò che non immaginavo.
Diciamo che non è che sia iniziato benissimo quindi non poteva che migliorare! Da giugno in poi ho cominciato anche a prendere le cose accadute (sfighe lavorative, problemi economici, fisici e di inserimento etc..) forse anche con un'altra filosofia. il che ha aiutato molto. Ho provato a chiudere gli occhi davanti all'ansia che in alcuni momenti mi saltava in braccio e, respirando profondamente ripetendomi "ce la posso fare" o "sono ancora viva", ho affrontato anche qualche paura e momenti ardui.
Qualche volta ha funzionato bene, per altre l'ansia è rimasta lì a farmi compagnia. Si impara a convivere con tutto, mi dico, no?
Alla fine di questo anno mi sento più grande e anche più matura. Positiva e sicura del fatto mio (che fa sempre bene!)
Ho avuto delle splendide soddisfazioni personali, che forse proprio per come era cominciato l'anno mi hanno veramente resa felice: il blog nella sua nuova veste grazie alla collaborazione con Marta Ghezzi, tutti voi che leggete e mi scrivete, nuove ricette provate e fotografate con piacere; all'Università qualche fatica ricompensata e un nuovo gruppo di lavoro; una nuova città, Londra, che mi ha accolta senza chiedermi niente e dei nuovi amici.
Adesso sono pronta per ripartire di nuovo, Italo (il treno eh!) mi aspetta domenica per trascorrere Capodanno nella velata Milano. Concluderò questo anno con P a cui devo molto dell'amore ricevuto e del supporto in questo 2012 e che si prende tutti i mie grazie del ventidodici.
Intanto vi lascio una carrellata di ricette che hanno accompagnato questo anno.
Che bello potersi guardar indietro attraverso un blog, è un modo visivo di ritrovarsi e sfogliarsi in vostra compagnia... ho riletto molti commenti e visto le vostre emails, grazie a tutti voi che aprite ogni tanto questo spazio.
Vi auguro e mi auguro un piacevole 2013... e anche se non inizia bene come era capitato a me nel 2012, non scoraggiatevi.. potrebbe finire benissimo a vostra insaputa :-) I whish you a happy and bright 2013... and even if it wont be great at first (as it was my beginning of 2012) don't be dejected ... it could end amaizingly anyway, as you deserve!

Ricette del 2012 {2012 in Recipes}

A Dicembre  Ciambella al Cioccolato fondente senza glutine December Dark Chocolate bundt cake
 
  A Novembre Ciambella di Mele senza zucchero (con agave) November Apple light bundt cake
A Ottobre Muffins al limoncello October Limoncello Muffins 
A Settembre Crema di Limoncello fai da te September Limoncello (liquor) cream
A Agosto Giaccioli all'anguria e arancio August Watermelon popsicles 

A Luglio Torta di Compleanno 5 colori July Birthday cake multicolored 
A Giugno Torta di Mele Meringata June Apple pie with meringue topping 
A Maggio Composta di Zucca al rum May Pumpkin compote with Rhum
A Aprile Venere nel Piatto April Black rice with king prawns in withe vine 

A Marzo Mini torte al cacao e Mela annurca March Mini apple pie with cocoa powder

A Febbraio Cioccolatini February Chocolates with Rhum and Salted Caramel 

A Gennaio Strudel in Pasta frolla light  January Classic Strudel with light pastry 

Panettone di Natale al cioccolato decorato

Easy Christmas cake
Enjoy your New Year's Eve!
♥♥♥