Sabato 25 Aprile ricorre l'anniversario della liberazione dell'Italia dal nazifascismo. E' un giorno di festa nazionale dedicato alla commemorazione delle tante vittime e alla rievocazione di una parte importantissima della storia del nostro Paese.
Il 25 Aprile si trascorre fuori città, in compagnia di amici e parenti. Coincide anche con manifestazioni e convegni culturali ma anche con sagre e mercatini dedicati al Santo del giorno, San Marco.
Per il vostro spuntino ecco un menù vegetariano goloso, perfetto da gustare senza forchette.
Buon 25 Aprile e splendida giornata!
Insalata di riso primaverile Rotolini alle prugne con crema di gorgonzola Sformato di tofu e bietole Crocchette di verdure al forno Svizzera: rosti di patate Torta alle mandorle senza burro Cioccolatini al semolino senza uova e burro