301 - ricette per ingegneri!

Stavo cercando una ricetta su internet e mi sono imbattuta in questo sito!
Bellissimo!!!!!
Il mio problema con la cucina e' che non mi piace seguire istruzioni del tipo "quanto basta" o "si vede a occhio" o altre espressioni similari (ma anche le unita' di misura come "un cucchiaio" o "una tazza" mi sono sempre state poco simpatiche...)
Troppo ingegneristico il mio approccio, ho sempre pensato.
E ora questo sito si chiama "Cooking for engineers", con tanto di foto, spiegazioni passo passo ma soprattutto le tabelline finali sono bellissime! :-)
(basta cliccare sotto "recipe file")
Ne sono consapevole, i bravi chef non sono ingegneri, ma si basano sull'istinto e sull'inventiva (Nikla docet :-) ), ma ... e' troppo simpatico :-)