4 spezie autunnali

Io adoro le spezie e in particolare queste che uso con abbondanza.

Cannella
Cannella non solo ha un odore celestiale, ha anche una serie di benefici per la salute ed è in realtà un potente erba medicinale usata per anni nella medicina tradizionale cinese come rimedio per il raffreddore e mal di testa, tra le altre cose. La Cannella è nota per essere un aiuto digestivo e aiuta anche a ridurre il colesterolo e di zucchero nel sangue equilibrio. Anche il profumo è noto per aumentare le funzioni cognitive e la memoria! Mi piace l'aggiunta di un pizzico piccolo di cannella al caffè o tè. La Cannella e miele nel tè sono una bevanda incredibilmente rilassante e deliziosa. * Si prega di notare che la cannella deve essere utilizzato solo in piccole dosi!

Bacche di ginepro Bacche di ginepro sono usati per fare gin, ma sono anche comunemente usato come spezia nella preparazione di piatti a base di carne. I loro benefici per la salute sono migliorare la digestione, abbassare lo zucchero nel sangue e migliorare la salute dei reni. In questo periodo dell'anno, li usano per fare il vino brulè! Mescolare vino rosso con bacche di ginepro, cannella , chiodi di garofano ed eventuali altri ingredienti desiderati, cuocere a fuoco lento, filtrare e servire caldo!

Noce moscata

 La noce moscata è una delle mie preferite da aggiungere a<i passatelli o  a cospargere sopra di zuppa in autunno . Nella  medicina naturale, la  noce moscata ha potenti proprietà antibatteriche e può efficacemente uccidere i batteri nella bocca, prevenire la carie e le malattie -  Tra gli altri benefici per la salute miscelazione con miele per aiutare con ansia nausea, indigestione e anche e la depressione.

Chiodi di garofano    Ultimo ma non meno importante, chiodi di garofano sono un altra grande spezia stagionale che può contribuire a porre rimedio a raffreddori, problemi della pelle e molto altro. Chiodi di garofano funzionano sorprendentemente bene come espettorante se si dispone di un colpo di tosse - aggiungere un paio di chiodi di garofano per il tè e lasciare che faccia il suo lavoro! Per un uso inaspettato, una borsa piccola di chiodi di garofano in un cassetto può dare i vestiti un aroma incantevole e anche tenerli freschi.