Magazine Cucina

42 earth day

Da Melagranata

Ehi, è earth day!!

 

42 earth day

42a edizione dell’ Earth Day, oggi, lo sapevi vero? Una giornata tutta dedicata al nostro pianeta!
Tanti, tantissimi progetti:
980 milioni di “azioni verdi” dette anche “azioni del buon senso” ,  piccoli gesti come:
-cambiare le vecchie lampadine e utilizzare quelle a basso consumo
-usare shopper di tela
-non gettare il cibo, ma utilizzare il più possibile anche quelli che di solito sono considerati scarti (bucce, bacelli,ecc)
- spegnere le luci nelle stanze dove non si soggiorna e tutti i led (ogni led assorbe in media 4W di corrente, quello di un pc in  stand-by anche più di 20W l’ora)
- curare con attenzione la raccolta differenziata
- adottare un animale abbandonato, invece che comprarne uno

Per imprimere una vera svolta c’è bisogno del contributo di tutti.
“L’alimentazione è uno degli aspetti chiave della sostenibilità. E le iniziative sull’argomento sono tante anche in Italia. Il Barilla Center for Food & Nutrition consentirà di scaricare gratis sul sito www.barillacfn.com il libro Eating Planet 2012, che dal 26 aprile sarà disponibile in libreria e in formato ebook sui principali siti di ecommerce. All’interno, i contributi di esperti internazionali tra cui Mario Monti (all’epoca presidente della Bocconi), Raj Patel, Shimon Peres, Carlo Petrini e Vandana Shiva.Sempre in tema alimentare, il progetto Nourishing the Planet di Worldwatch promuoverà 15 innovazioni nell’agricoltura per proteggere il pianeta, mentre le direttrici esecutive del Programma alimentare mondiale dell’Onu e di UN Women dedicheranno la giornata alle donne costrette a saltare i pasti perché non hanno la legna per cucinare.Nel nostro Paese sono state raccolte 382 “azioni del buon senso”. La maggior parte delle proposte riguardano gli stili di vita (45%) seguiti dal riciclo (20%). La sfida ovviamente è ancora aperta. L’obiettivo è dimostrare che cambiare è possibile ed è possibile proprio partendo dalla quotidianità di ognuno di noi. La sfida è lanciata.” (Repubblica.it)

La Melagranata vi ricorda, oggi, qualche piatto di riciclo o a base di parti “recuperate”, ma prima vi presenta Alice!

42 earth day

Alice è una cagnina che arriva da lontano, dove è stata picchiata, affamata e dove ha vissuto i primi mesi della sua vita nella paura, nella tristezza, nel dolore. Da un mese è a casa della Perla, dove viene amata, curata e coccolata. Alice sta molto meglio: mangia, dorme più serena, esce a fare passeggiate senza nascondersi, come i primi giorni, immediatamente sotto un cespuglio.

42 earth day

Ora viene anche a prendersi coccole e carezze! Benvenuta in famiglia, Alice!

42 earth day

Queste alcune ricette, ma altre sono nascoste nell’archivio!!

Fiori di zucca ripieni

Frittatine di pasta avanzata

Samosa (ottime per “nascondere” e riciclare avanzi)

Crema di finocchio

Foglie di cavolo ripiene (anche qui, tritate avanzi di carne da arrosti o bolliti!)

Zuppa inglese di piselli e menta (con le bucce!!)

Cannelloni alle verdure di Primavera

Timballini di tacchino di riciclo

Pappardelle alle erba con ragù di coniglio

Ravioli di pesce

Tortini di finocchi

Pie di pollo, mela e riso Venere

Succo di frutta in bottiglia

Coffee Banana Bread

… e tante altre!!!

 

Qui gli eventi oggi in Italia!

42 earth day


Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Pasta fredda della mamma!

    Pasta fredda della mamma!

    Processed with VSCOcam with f2 preset La pasta fredda è un must in estate, un modo “fresco” per continuare ad assumere la nostra dose quotidiana di carboidrati. Leggere il seguito

    Da  Cami
    CUCINA, RICETTE
  • Pasta frolla con avocado

    Pasta frolla avocado

    Due parole...Avevo sentito dire che si può fare la frolla usando l'avocado al posto del burro. In rete molti ne parlano ma non si trovano ricette soddisfacenti. Leggere il seguito

    Da  Ilario Vannucchi
    CUCINA, RICETTE
  • Rotolo di pasta biscotto al cacao con ricotta e frutti di bosco

    Rotolo pasta biscotto cacao ricotta frutti bosco

    Questo dolce non è affatto difficile da realizzare, dovrete solo avere l'accortezza di prepararlo con qualche ora di anticipo, in quanto necessita di un po' di... Leggere il seguito

    Da  Jo
    CUCINA, RICETTE
  • Pasta fredda alla caprese

    Pasta fredda alla caprese

    Pasta fredda alla caprese! Un piatto di pasta leggero, fresco e saporito questa è la mia pasta alla caprese presentata su un letto di Parmigiano Reggiano... Leggere il seguito

    Da  Ricette Tipiche Italiane
    CUCINA, RICETTE
  • Pasta fredda alla caprese

    Pasta fredda alla caprese

    Pasta fredda alla caprese! Un piatto di pasta leggero, fresco e saporito questa è la mia pasta alla caprese presentata su un letto di Parmigiano Reggiano... Leggere il seguito

    Da  Ricette Tipiche Italiane
    CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE
  • |⇨ Ditalini alle zucchine

    Ditalini alle zucchine

    I Ditalini appartengono alla famiglia delle pastine minute ed hanno un diametro di circa 3,5 mm, la lunghezza di 4.5 mm e spessore fra 1,20 e 1,30 mm. La loro... Leggere il seguito

    Da  Piac3r
    CUCINA, RICETTE