Non basta solo scegliere la propria Wedding cake in base al colore o al tema del matrimonio. Ecco 5 regole per fare la vostra scelta della wedding cake senza rimpianti!
Vaniglia, cioccolato, alla frutta, alla nocciola, al caffè. Potrei elencarvi centinaia di gusti tra cui scegliere, combinazioni di torta e crema, tipologie di glasse e decorazioni commestibili o meno. La cosa che non va persa di vista nella scelta del sapore della prorpia wedding cake è che, per quanto i nostri gusti vadano rispettati, quelli degli invitati non vanno ignorati.
Non si può piacere a tutti, questo è ovvio, ma forse scegliere una wedding cake al caffè con crema ai frutti tropicali con bagna alla sambuca non è esattamente una scelta vincente.
Se si vuole osare con una crema particolare, la base dovrà essere un classico (vaniglia o cioccolato) e viceversa.
Si, avete letto bene. Molto spesso capita di trovarsi di fonte a torte monumentali, piani su piani di decorazioni in pasta di zucchero, che poi si rivelano essere solo torte da "esposizione", basi di polistirolo ricoperte e sapientemente decorate. Gli sposi fingono di tagliare la torta a favore del fotografo, mentre dalla cucina escono i piattini con un triste trancetto di panna e fragole.
Forse ancora peggio è la torta mezza fake. La base al polistirolo rimane, ma sopra viene messa lo strato di torta "vera". Il risultato? Vi aspettate una fetta alta una spanna e vi arrivano due dita di panna montata.
Il cake design spopola, ma attenzione a non farsi prendere troppo la mano. Decorazioni discrete ed eleganti sono la scelta migliore. Le riproduzioni del colosseo scala 1:1 lasciamole agli amici oltre oceano.
Se amate la classica crostata di frutta dal diametro di 4 metri non abbiate vergogna e scegliete quella. Il matrimonio lo ricorderete tutta la vita, e non devono esserci dei "ma io volevo la crostata" ma dei sorridenti "ti ricordi che buona la crostata 80's style?
Non è necessario scegliere una wedding cake a tutti i costi. Esistono alternative per offrire un momento di dolcezza e golosità a voi e i vostri ospiti. Avete tutto il diritto di non volere la torta, il suo taglio e tutta la trafila di foto e applausi che ne conseguono.
Sweet table ad esempio, oppure cake non cake, possono essere la soluzione al vostro dilemma Torta o non torta?
Credits: tutte le immagini di questo post le potete trovare nel profilo Pinterest di Tulle e confetti. Post By: BakeTherapy