Dovete sapere che ho avuto la malsana idea di decorare una colomba per Pasqua e allora ieri ho iniziato i preparativi, crema pasticcera per farcire e ganache al cioccolato fondente per ricoprire, oggi poi completerò il tutto con la decorazione con la PDZ. Perché vi racconto questo??? ma perché con gli avanzi ho preparato il dessert per ieri sera, eccolo qua
Ho fatto una base con le briciole di Cantuccini che solitamente rimangono in fondo al sacchetto e che mio marito ha previdentemente tenuto da parte, spruzzato con un po' di Grand Marnier, uno strato di crema pasticcera, un altro strato di Cantuccini e alla fine ho sigillato il tutto con la ganache!
Si presenta bene no?
.. e adesso vi lascio e vado a finire il mio lavoro sulla colomba, sperò non verrà un disastro!
Un abbraccio e Buona Pasqua!
Silva
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake