Domenica 8 Marzo è la festa internazionale della donna.
L'8 Marzo è una giornata istituita con l'intento di ricordare e sottolineare i diritti delle donne ed il loro ruolo nella società. In occasione dell'8 Marzo si è soliti organizzare serate a tema, balli e cene alle quali sono invitate unicamente donne.
Il simbolo della festa della donna è la mimosa e il suo giallo brillante e vitale.
Per la cena della festa della donna ecco un menù vegetariano completo perfetto anche per chi soffre di allergie o intolleranze.
Buon 8 Marzo!
Antipasti: Rotolini alle prugne con crema di gorgonzola Primi: Crespelle di farina di riso farcite di crema di broccoli Contorni: Frittelle di broccolo romanesco, senza uova Cardi in umido, vegetariani Secondi: Tortino di tofu al forno Sformato di carciofi e patate Dolci: Torta di frutta invernale Biscotti chocolate crinkles