Ricette da leccarsi “i baffi”……. da preparare per le feste di carnevale dei “nostri amati mostriciattoli”….. e non solo per loro…..
CICERCHIATA (Abruzzo)
STRUFFOLI (Umbria)
FRITOLE VENEZIANE (Veneto)
PANZEROTTI ALLA MARMELLATA (Val d’Aosta)
TORTELLI DI CARNEVALE ALLA MILANESE (Lombardia)
GROSTOLI (Trentino)
TAGLIATELLE FRITTE DI CARNEVALE (Emilia Romagna)
CENCI (O STRACCI) DI CARNEVALE (Toscana)
SCORPELLE (Molise)
CHIACCHIERE
FRAPPE AL FORNO
CORIANDOLI
CIAMBELLINE DOLCI DI PATATE
SPIRALI CON MARMELLATA DI FRAGOLE ( o a piacere)
CHURROS SPAGNOLI
SPIEDINI DI FRITTELLE CON LE FRAGOLE
ARANCETTI FRITTI
CHIACCHERE AL MIELE
BOMBOLONCINI