Oggi ho il piacere di presentarvi una nuova scuola di formazione per chi vuole operare con professionalità nel mondo della ristorazione ma anche per chi ha semplicemente la passione per il mondo della cucina e vuole acquisire nuove competenze.
Si tratta di “Modena con Gusto” un progetto di ISCOM Formazione Modena che offre una vasta scelta di percorsi formativi, dai corsi di cucina base professionale ai corsi di pasticceria a quelli per diventare pizzaiolo o degustatore di birra.
In particolare visto l’avvicinarsi delle feste vi segnalo il corso aperto a tutti sul BON TON DI NATALE: MISE EN PLACE E IL MENU DELLE FESTE.
Un corso di due giorni per svelare i misteri di una mise en place impeccabile e un menù da veri …master chef! Un occasione imperdibile per chi vuole stupire i propri ospiti a Natale.
Gli insegnanti saranno Liberato Aliberti (Ospitalità e mise en place ) e il primo vincitore del talent show MasterChef Italia Spryridos Theodoridis ( Menù delle feste). Per informazioni consultare il sito www.modenacongusto.it o chiamare al n 059/7364350.
La scuola si trova in via Piave 125 a Modena.
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