Domenica 31 Agosto 2014, ore 17:00
Teatro Concordia di Monte Castello Vibio
Programma:
Saluto iniziale del Sindaco del Comune di Monte Castello di Vibio, Dott.ssa Daniela Brugnossi
Interverranno:
– Dott. Sergio Consigli Presidente Slow Food Umbria
“ Filosofia Slow Food e la produzione familiare del vino, l’importanza delle piccole produzioni e il rapporto con la terra”
– Prof. Giovanni Burini Docente di Chimica degli Alimenti – Universitá di Perugia
“Aspetti salutistici del vino”
– Prof. Antonio Andreani Docente Antropologia degli alimenti Università dei Sapori di Perugia
“La cultura del vino e la sua versatilità in cucina”
Conclusione a cura del Presidente della Strada dei Vini del Cantico, Dott. Sergio Falaluna
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake