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A Montepulciano cantine in piazza e a tavola con il Nobile

Da Winestation @winestation2013

calici-di-stelle-piazza-grandeUn fine settimana intenso e gustoso inizia venerdì 21 agosto a Montepulciano con gli eventi promossi dal Consorzio del Vino Nobile in collaborazione con il Magistrato delle Contrade, in vista del Bravìo in programma domenica 30 agosto. Venerdì 21 agosto in Piazza Grande si parte con Cantine in Piazza con i produttori di Vino Nobile che faranno degustare agli appassionati ed ai turisti le migliori produzioni vitivinicole del territorio. Durante la serata sarà possibile degustare il Nobile Docg, il Rosso di Montepulciano Doc e gli altri vini di qualità del territorio, in abbinamento a prodotti tipici. A guidare la degustazione e ad illustrare le caratteristiche delle diverse etichette e delle altre specialità locali, saranno gli stessi produttori. Il tutto sarà accompagnato dalla musica dal vivo di Daria e Margaretha. Il pubblico potrà interagire con  #nobileclick, il concorso che premierà con Vino Nobile lo scatto più “votato” sulla pagina facebook del Consorzio del Vino Nobile. Da sabato 22 agosto scatta inoltre A tavola con il Nobile con le otto contrade di Montepulciano già in competizione con la tredicesima edizione del concorso enogastronomico ideata dal Consorzio del Vino Nobile con il giornalista del Tg2, Bruno Gambacorta che quest’anno avrà come madrina d’eccezione la blogger Sonia Peronaci, accompagnata da altri personaggi noti, come Augusto Tocci, direttamente dalla Prova del Cuoco. L’obiettivo che dovranno centrare le contrade sarà quello di sposare al meglio il Vino Nobile con il piatto proposto. Il tema su cui le massaie si dovranno confrontare fa riferimento a quello promosso da Expo 2015: L’orto, dal campo alla tavola. Le contrade dovranno proporre prime o seconde portate a base di verdure e vegetali dell’orto, rispettando la tradizione gastronomica locale. A giudicare il lavoro delle contrade in cucina saranno quattro commissioni in cui sono suddivisi i molti giornalisti provenienti da tutto il mondo e facenti parte della giuria tecnica. Domenica 23 agosto la giuria concluderà il giro di assaggi con le votazioni finali e alle 16, presso il Teatro Poliziano, sarà svelato il vincitore in occasione anche della presentazione del panno del Bravìo. La scorsa edizione era stata vinta per la seconda volta consecutiva dalla contrada di Talosa.



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