In realtà, questo post vuole essere un omaggio alla mia cara amica Eleonora, miniaturista italiana dalla quale ho acquistato nei mesi, diversi mini alimenti, che vi mostro oggi tutti insieme per la prima volta, perchè ho finalmente riempito la mia tavola!!
Eleonora è una ragazza in gamba, onesta, sincera, e anche modesta, fin troppo...
Voi non lo sapete, ma è stata regista di opere teatrali, ballerina, attrice, cantante, pittrice, e ha scritto persino un libro!!
La presentazione dice: "Vita, peripezie e capogiri di una donna nel suo perpetuo caos. Emma racconta le sue vicende tragicomiche di donna, amica, madre, moglie e amante, sullo sfondo di uno stretto paesino di provincia.".
Io ho cominciato a leggerlo e devo ammettere che la storia è molto interessante e divertente...
Il titolo è "Per l'amore rivolgersi al portiere".
Se siete incuriositi e avete voglia di leggerlo anche voi, lo trovate QUI .
Tornando alla mia tavola, ecco, uno per uno, i miei fortunati acquisti dal negozio di Eleonora
Le "orecchiette con le cime di rapa" sono un piatto tradizionale pugliese, e io sono di Bari, quindi queste davvero non possono mancare sulla mia tavola!! Anche se la mia baita è ambientata in Trentino tra le Dolomiti, il mio cuore è sempre barese!! ahah!Eleonora le ha fatte appositamente per me, una per una...
Sono uguali uguali a quelle che io cucino nella realtà.Se avete voglia di cucinarle davvero, potete trovare la mia ricetta originale QUIUna pizza quattro stagioni!!
Ci sono funghetti, prosciutto, olive, salame.... mamma mia fa venir fame!!!
Secondo il mio modesto parere, la bravura di un miniaturista specializzato in mini cibo, si vede da come fa il pane.... Ebbene, giudicate voi stessi!
Notare l'alveolatura della mollica....
Questo invece, è un bellissimo pan di spagna, sicuramente fatto con una decina di uova fresche, visto che è lievitato in maniera eccezionale, nella sua bella teglia con cerchio apribile... La foto non rende giustizia, visto da vicino, sembra vero!!
Un succulento arrosto, da mangiare nelle giornate fredde in montagna.Osservate attentamente le venature della carne, sembra cotta a puntino, vero?
E ancora, un pò di patate, un paio di lumache, una pera...
Un altro piatto prelibato da mostrare sulla tavola della mia baita è questo, composto da salsicce, fagioli e uovo fritto... abbastanza calorico e notevolmente realistico!!!
... grano....
Ma quello che mi ha totalmente sconvolto, è il realismo dei seguenti piatti:
Spaghetti ai frutti di mare, sottili come non li avete mai visti....
....e frittura mista di pesce!!
Guardate la meticolosità della panatura, gli anelli di calamaro sembrano davvero croccanti!
Straordinario, vero??Quanta pazienza ci vuole, e quante ore di lavoro, per fare tutto questo??
Eleonora lavora senza utilizzo di stampi, i suoi mini cibi sono fatti rigorosamente a mano.Bravissima Eleonora!!I sui lavori sono anche stati pubblicati in una rivista... Trovate gli alimenti di Eleonora nel suo Esty, dove in questi giorni è in corso una offerta promozionale.Eccezionalmente, potrete ricevere lo sconto del 10% su tutto il negozio, oppure del 15% su acquisti di 40$ minimo.Ma affettatevi, la promozione scade il 31 maggio!!!Infine, sul blog di Eleonora è in corso un giveaway, il fortunato estratto riceverà in regalo una magnifica pizza, nella sua scatola da asporto!!!
Correte, avete tempo fino al 1° giugno!
Grazie Eleonora, per avere avuto pazienza con me che sono fin troppo pignola, e per l'amore infinito che metti nelle tue creazioni...
Alla prossima!!