Magazine Cucina
Questo è un mese davvero frizzante, non trovate anche voi? La scuola sta per finire, ragazzi e bambini trascorreranno il loro tempo in relax, tra dormite, gioco e puro...dolce far nulla. Io, in qualità di mamma milanese senza nonni a disposizione, mi sono organizzata tra baby sitter e sport. Un mese da trascorrere tra piscina, tennis, pallacanestro, baseball e tanto sole...il mio settenne arriverà ad agosto già abbronzato e soprattutto, divertito. La più piccola - amorevolmente chiamata "nana" - se la spasserà con i suoi soci al nido. Posso dirlo? Meno male.
E noi, noi grandi? A noi che lavoreremo anche nei prossimi mesi estivi - e in città estate significa graticola - non ci resta che organizzarci al meglio. Cosa fare?
Strategie di sopravvivenza: pranzi e cene leggere, tante bibite a base di frutta e verdura - a me frullati! - apericena se possibile in zona parco e ... fine settimana da sfruttare al meglio. La città piano piano si svuoterà e girovagare tra i musei non è affatto male in estate. Sembreremo turisti anche noi, la cosa mi diverte sempre. Io mi aggiro con la macchina fotografica al collo, sembro una tedesca e capita a volte che qualcuno si rivolga a me parlando in inglese. Mio figlio rimane perplesso, io sogghigno e sto al gioco.
Ma, torniamo al cibo e ripartiamo da giugno. A Tavola ci invita a condividere il piacere del buon mangiare, in compagnia di piccoli e grandi amici. Convivialità, ciò che rende il cibo un vero gesto d'amore perché porta con sé il pensiero dello stare insieme.
Qui, qualche pagina tratta dal mio servizio dedicato a piccoli stuzzichini da condividere chiacchierando con gli amici prima di cena, prima di uscire. Qualche idea per un aperitivo leggero e facilissimo da preparare.
Colore, freschezza ed allegria. Anche il mio mese di giugno vuole essere così! E il vostro, come sarà?
A presto,
Vale
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