Acciughe: Acciughe Alla Povera (2)

Calorie a persona: 205

Ingredienti per 4 persone:

• Acciughe Fresche
• Cipolle Rosse
• Olio D’oliva
• Sale
• Aceto Di Vino Bianco

Preparazione:

• Lavare bene le acciughe e togliere la lisca centrale.
• Mettere le acciughe in abbondante aceto per alcune ore.
• Disporre le acciughe a strati, alternandole con la cipolla a fettine e un poco di sale.
• Ricoprire con olio d’oliva.