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Acciughe: Alici Gratinate (2)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 513

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 G Acciughe
  • 3 Patate
  • 2 Limoni
  • 2 Spicchi Aglio
  • Pangrattato
  • Prezzemolo Tritato
  • Olio D’oliva
  • Sale

Preparazione:

  • Sbucciare ed affettare sottilmente le patate.
  • Disporle in una teglia larga e unta con olio.
  • Lavare e asciugare le acciughe già diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni.
  • Mescolare al pangrattato l’aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo.
  • Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate.
  • Irrorare con olio e salare.
  • Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

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