Acciughe: Pizza Marinara

Calorie a persona: 337

Ingredienti per 4 persone:

• Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
• 400 G Pomodori Pelati
• 3 Acciughe Sotto Sale
• 1 Cucchiaio Capperi
• 1 Cucchiaio Olive Nere Snocciolate
• Olio D’oliva
• Sale
• Pepe In Grani

Preparazione:

• Spianate la pasta in un teglia unta, ungetela con olio e stendetevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, salati e fatti sgocciolare.
• Quindi private le acciughe del sale e della lisca, spezzettatele e distribuitele qua e là con i capperi e le olive.
• Condite la pizza con sale ed un filo d’olio e passatela in forno caldo per 20 minuti circa.
• Prima di servire la preparazione insaporitela con pepe appena macinate.