
E' notizia di pochi giorni fà che Mark Wilsmore proprietario appassionato dello storico locale situato sulla North Circular a Londra ha deciso di esportare il marchio Ace Cafe anche in America .
Nasceranno 10 locali che riprodurranno lo stile dello storico locale .

Questo se da un lato mi può far piacere perché fa crescere ancora di più il culto delle cafe racer , da un lato mi fa storcere il naso .
Il bello di ogni cosa è l'originalità , fare un viaggio solo per il piacere di arrivare in un luogo mitico protagonista di mille storie e di altrettante sfide dava un gusto unico a quello che si faceva , adesso cosi viene un po sbiadito questo fascino ed è altrettanto normale quandosi cerca di fare un copia e poi un altra fino a perdere il particolare.

L'avventore di questi locali non può essere messo allo stesso confronto della clientela che affolla i vari Rock Cafe o Planet Hollywood....ma questo è un ragionamento di vede ancora le cose attraverso la passione e si deve inchinare alla fredda legge di mercato regolato dal denaro e dal guadagno.
