Aceto Di Vino: Aceto Alle Erbe (2)

Calorie a persona: 14

Ingredienti per 4 persone:

• 100 Cl Aceto Di Vino
• 1 Rametto Rosmarino
• 1 Rametto Salvia
• 6 Foglie Alloro

Preparazione:

• Lavare il rosmarino, la salvia e l’alloro, asciugarli delicatamente con un canovaccio pulitissimo e farli asciugare completamente all’aria.
• Metterli quindi in una bottiglia; aggiungere l’aceto e lasciarlo in infusione per almeno 20 giorni prima di assaggiarlo.
• Sia filtrato che con le erbe in bottiglia, servirà per condire ogni tipo di insalata o per insaporire le salse.