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Aceto Di Vino: Aceto Alle Erbe (2)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 14

Ingredienti per 4 persone:

  • 100 Cl Aceto Di Vino
  • 1 Rametto Rosmarino
  • 1 Rametto Salvia
  • 6 Foglie Alloro

Preparazione:

  • Lavare il rosmarino, la salvia e l’alloro, asciugarli delicatamente con un canovaccio pulitissimo e farli asciugare completamente all’aria.
  • Metterli quindi in una bottiglia; aggiungere l’aceto e lasciarlo in infusione per almeno 20 giorni prima di assaggiarlo.
  • Sia filtrato che con le erbe in bottiglia, servirà per condire ogni tipo di insalata o per insaporire le salse.

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