Prosciutto di montagna? Cosa significa e chi può utilizzare queste denominazioni?
Vincenzo Mancino di D.O.L. (La bottega del gusto “Di Origine Laziale” a via Panaroli 6, Roma) ci dà delle informazioni pratiche per scelte consapevoli per i nostri acquisti.
Potrebbero interessarti anche :
E' difficile parlare di un mestiere che (sebbene oggi cavalchi i mezzi di comunicazione e possa apparire più uno spettacolo che un lavoro) è consolidato nella... Leggere il seguito
Birra Peroni ha festeggiato, insieme agli agricoltori della propria filiera agricola, l'inizio della raccolta dell’orzo da birra per la produzione della birra... Leggere il seguito
Giugno, mese di Tag. È stato tutto un fiorire di questo nuovo modo di scegliere tra i blog che si/ci seguono quelli che per mille motivi diversi ci piacciono... Leggere il seguito
Più semplice di così non si può : insalata di rughetta e ananas e forse perché così essenziale, colorata si ma con toni tenui che mi ha attratta... Leggere il seguito
Bererosa 2015 sta arrivando ! Per la quarta volta torna a Roma Bererosa, l'evento emblema dell'estate romana di Cucina Vivi che si svolge in una delle più... Leggere il seguito
Quando abbiamo parlato per la prima volta dell'accogliente locale di Anna e Sandra a Monterotondo, ne sono successe di cose.Anzitutto, la loro cucina è stata... Leggere il seguito
Save the date: giovedì 24 marzo alla scoperta del progetto “Cibo Agricolo Libero” insieme a Vincenzo Mancino
Deutschland & DOL: i turisti tedeschi cercano la qualità di Proloco DOL
Cibo Agricolo Libero: un 8 marzo e un atto politico, giorno dopo giorno
“Il mio campo libero” al Circo Massimo con Vincenzo Mancino e Cibo Agricolo Libero
yellowflate
lory663
Patiba
shopper2000
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake
