Ad Erice il 3° anniversario Chaine des Rotisseu

A festeggiare con la Chaine, tanti "cari amici", molti dei quali, incontrati durante questi anni e con cui si sono gettate le basi su alcuni progetti condivisi.  Fondamentale il percorso orientato alla divulgazione e valorizzazione dell' identità gastronomica siciliana, mix di storia, cultura e territorio.  Contenuti essenziali sufficienti per consolidare un amicizia basata su principi comuni come l'amore per una terra che, grazie alla sua natura, le sue differenti morfologie, il suo clima, regala a questa meravigliosa isola una biodiversità animale e vegetale tra le più alte del mediterraneo. Patrimonio da salvaguardare e materia per discutere con gli altri sodalizi modalità di tutela e valorizzazione. Ergo, quale migliore occasione per ritrovarsi insieme con gli amici di: Slow Food Trapani, Club Unesco Castelvetrano, Lurss Menfi, per una conviviale di festa, ma anche di programma, per un futuro di collaborazione collettiva.