Magazine Cucina

Aglio: Bucatini Con L’aglio

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 509

Ingredienti per 6 persone:

  • 600 G Pasta Tipo Bucatini
  • 160 G Olive Verdi
  • 100 G Burro
  • 1 Spicchio Aglio
  • 3 Acciughe
  • 400 G Pomodori Pelati
  • Sale
  • 30 G Capperi
  • Pepe

Preparazione:

  • Soffriggere l’aglio nel burro e aggiungere le acciughe.
  • Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti.
  • Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato.
  • Spolverare di pepe prima di servire.

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :