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Aglio: Pasta Profumata

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 701

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 G Pasta Tipo Sedani
  • 1 Spicchio Aglio
  • Basilico
  • Prezzemolo
  • Menta
  • Formaggio Pecorino
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

  • Far rosolare in una padella l’aglio con l’olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.
  • Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con l’olio alle erbe, spolverizzarla di pepe e pecorino grattugiato e servire.

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