Aglio: Spaghetti All’aglio

Calorie a persona: 889

Ingredienti per 4 persone:

• 400 G Pasta Tipo Spaghetti
• 1 Spicchio Aglio
• Prezzemolo
• Basilico
• 1 Presa Origano
• Peperoncino Rosso
• 4 Cucchiai Olio D’oliva
• Sale

Preparazione:

• Cuocere gli spaghetti al dente.
• Intanto tritare basilico e prezzemolo insieme all’aglio sbucciato.
• Mettere sul fuoco, in un tegame, 4 cucchiai d’olio e il peperoncino spezzettato e macinato col macinapepe.
• Scaldare l’olio e, non appena gli spaghetti saranno cotti, scolarli e rovesciarli nel tegame.
• Unire il trito di erbe e 1 presa di origano e mescolare a fuoco vivo per qualche istante.