Agnello: Abbacchio A Scottadito

Calorie a persona: 370

Ingredienti per 4 persone:

• 400 G Costolette D’abbacchio
• 1 Manciata Dragoncello
• Sale
• Pepe
• Olio D’oliva
• Limone

Preparazione:

• Bagnare l’abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello.
• Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti.
• Servirle con limone.