Conosco questo agriturismo grazie
ad una amica originaria ravennate. Il locale è molto semplice e ricco di piante scenografiche. Il
menù estremamente completo e suddiviso in tipologie: classico, vegetariano e
senza glutine. Offerta estremamente completa. Grande attenzione da parte della
proprietaria che coordina il tutto al meglio. Io ho assaggiato un ottimo sformatino di squaquerone accompagnato da verdure caramellate. A seguire il maialino
in crosta di lardo con purè ai porri non delude assolutamente le aspettative,
anzi le accresce per terminare con una spettacolare spuma di caffè in bicchiere
al rum. Eccellente dunque la cucina e piacevolissimo l’ambiente che viene
supportato nel periodo estivo di una zona esterna. Non posso dare indicazioni precise sui prezzi poichè ero ad una festa di compleanno ed il pranzo mi è stato gentilmente offerto da un'amico. Da segnalare il sito
internet http://artemisiabio.it/ dove è possibile essere costantemente aggiornati sui vari eventi che qui si susseguono.
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Conosco questo agriturismo grazie
ad una amica originaria ravennate. Il locale è molto semplice e ricco di piante scenografiche. Il
menù estremamente completo e suddiviso in tipologie: classico, vegetariano e
senza glutine. Offerta estremamente completa. Grande attenzione da parte della
proprietaria che coordina il tutto al meglio. Io ho assaggiato un ottimo sformatino di squaquerone accompagnato da verdure caramellate. A seguire il maialino
in crosta di lardo con purè ai porri non delude assolutamente le aspettative,
anzi le accresce per terminare con una spettacolare spuma di caffè in bicchiere
al rum. Eccellente dunque la cucina e piacevolissimo l’ambiente che viene
supportato nel periodo estivo di una zona esterna. Non posso dare indicazioni precise sui prezzi poichè ero ad una festa di compleanno ed il pranzo mi è stato gentilmente offerto da un'amico. Da segnalare il sito
internet http://artemisiabio.it/ dove è possibile essere costantemente aggiornati sui vari eventi che qui si susseguono.
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