Agriturismo in crescita

Ultimi dati Istat rilevano che nel 2010 le aziende agricole autorizzate all'esercizio dell'agriturismo sfioravano le 20 mila unità con aumento in tutte le diverse tipologie: degustazione (+12,8%), ristorazione (+6,2%), alloggio (+5,2%) e altre attività (+7,9%). Oltre la metà delle aziende si trova in collina, circa un terzo in montagna e soltanto il 15% in pianura.
L'attività agrituristica è relativamente più concentrata nel Nord del Paese, dove si rilevano il 45,3% delle aziende; seguono il Centro (34,1%) e il Mezzogiorno (20,6%). Rispetto al 2009, gli agriturismi aumentano soprattutto nel Sud (+6,2%) e nel Nord-est (+5,7%). Circa l'80% degli alloggi agrituristici è equamente ripartito tra Nord e Centro; le aziende con ristorazione sono prevalentemente localizzate nelle regioni settentrionali e nel Mezzogiorno (rispettivamente, il 45,4% e il 31,9% del totale).
Con soddisfazione –devo dire- si osserva che più di un'azienda agrituristica su tre è a conduzione femminile. Personalmente durante l’anno ritaglio sempre qualche week – end da trascorrere in agriturismo; trovo che sia la vacanza breve migliore per rigenerarsi a stretto contatto con la natura e con i prodotti più genuini da degustare in un clima di totale serenità.
inserito da sonia.conte.90