Al mediterraneo la cucina spagnola...

Lo Chef Ferran Climent di Girona in Catalogna, oggi è stato al ristorante il Mediterraneo per una degustazione dei prodotti, cibi e vini tipici spagnoli.
Questa presentazione gastronomica è stata organizzata da Enzo Esposito e la Sig.ra Montserrat Espelt, per far conoscere al pubblico la cucina spagnola e i suoi vini di L'emporda in Catalogna.


Lo Chef Ferran mentre prepara tre tipi di paella (verdure, nera e marinara)


Enzo Esposito, Ferran Climent e Montserrat Espelt.
Tra le altre specialità rollitos, croquetas, paella, tempura di verduras e Jamon iberico.