Albicocche: Albicocche Sciroppate (2)

Calorie a persona: 234

Ingredienti per 12 persone:

• 4000 G Albicocche
• 400 G Zucchero
• 150 Cl Acqua

Preparazione:

• Lavare le albicocche, asciugarle con un panno e dividerle per metà.
• Preparare uno sciroppo con lo zucchero.
• Aggiungere le albicocche e cuocere per 15 minuti a fuoco molto basso.
• Volendo si possono lasciar raffreddare e servire subito.
• Si possono anche conservare mettendole bollenti nei vasi sterilizzati a chiusura ermetica.